雑学 コーヒーの「ブレンド」と「ストレート」の違いとは？自分だけのブレンド作り方も紹介！
カフェや喫茶店のメニューに頻出する「ブレンド」、この言葉の意味を正確に理解していますか？ この記事では、コーヒーにおける「ブレンド」と「ストレート」の違いを探りつつ、オリジナルのマイブレンドを作る方法についても詳しくご紹介します。 コーヒー...
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雑学 コーヒー豆の焙煎入門。焙煎レベルの度合いと家庭での焙煎方法
コーヒーの風味を大きく左右する重要なプロセスが「焙煎」です。 多くの人が「浅炒り」や「深炒り」という用語を耳にしたことがあるでしょう。 しかし、これらの焙煎の深さがコーヒーの味やアロマにどのように影響を与えるのかを詳しく知っている人は少ない...
役立つ情報 コーヒー豆の種類と産地ごとの味の特徴、正しい選び方
コーヒー豆には、多種多様なフレーバーが存在します。 多くの方が、異なる種類や味のコーヒー豆に興味を持つでしょう。 コーヒーの本格的な楽しみ方を追求するには、コーヒー豆の産地や種類についての理解を深めることが重要です。 その知識があれば、新た...
雑学 コーヒー豆の苦い順と種類別特徴を解説。あなたはどの苦さが気になる？
コーヒー愛好家の間では、さまざまなコーヒーの種類における苦味の違いについてよく話題になります。 選択肢が豊富であるがゆえに、どのコーヒーを選べば自分の好みに合うか迷うことも多いでしょう。 そこで、この記事では、コーヒーの種類ごとの苦味の差異...